2020年のビネガーとシロップ加工用ピオーネを、堺の千総さんへ持ち込みました。

昨日、2020年 神宮寺ぶどうのビネガーとシロップ用のピオーネを、堺にあるアトリエコンフィチュール 千総さんへ持ち込みました。

昨日持ち込んだピオーネ原料の神宮寺ぶどうビネガーとシロップのできあがりは、8月7日（金）の予定です。
8日（土）から直売所でピオーネビネガーとシロップを販売致します！

各店舗さんにも順次手配させて頂きますので、よろしくお願い致します！

2020年バージョンデラウェアの神宮寺ぶどうビネガーとシロップ、フレンドマート交野店で販売開始！

本日より、2020年バージョン神宮寺ぶどう(デラウェア)のビネガーとシロップをフレンドマート交野店さんで販売しております！
合成着色料や甘味料を一切使用せずに、素材の風味を活かした商品です！
鮮やかな赤いデラウェアの色がとても綺麗です。

ちなみに、素材のデラウェアもパック入りで同じ地場農産物の交野ブランドコーナーで販売しております。
フレンドマート交野店にお出かけの際は、ぜひ地場農産物の交野ブランドコーナー内神宮寺ぶどうコーナーにもお立ち寄りください。

『平和堂フレンドマート交野店』
所在地：大阪府交野市星田北2-26-1
TEL：072-895-7861
FAX：072-895-7862
年間休日：年中無休（但し、設備点検等で臨時休業あり）
基本営業時間：9時～21時

2020年度産デラウェアの神宮寺ぶどうビネガーとぶどうシロップ、本日入荷しました！

今日は、神宮寺ぶどうのデラウェアで作った2020年バージョンのビネガー&シロップを、製造元の堺のアトリエコンフィチュール有限会社 千総さんまで引き取りに行きました。

出来立てのデラウェアのビネガーとシロップは、赤い色が鮮やか！
着色料を使っていませんので、素材の色がそのまま反映されています。
赤い色が少し濃い方がシロップで、若干薄い方がビネガーです。

恒例の西辻社長とのツーショット！

背景のいろいろなジャムに興味がある方も多いかと思いますが、有限会社 千総さんは『アトリエコンフィチュール』という自社ブランドで、各種ジャムやシロップなどを製造販売されています。

毎年、当日収穫したデラウェアやピオーネを持ち込み、手間ひまかけてていねいに加工してくださっています。

この商品販売は、直売所では明日から行います。
オンラインショップでの販売も明日から開始！
その他の販売店等は、随時販売開始となるよう段取り致しますのでよろしくお願い致します！
大阪産(もん)で交野ブランド認定商品の神宮寺ぶどうビネガー&シロップ 2020バージョンを、地元のお土産として今年もよろしくお願い致します！

神宮寺ぶどうのデラウェアが、オシャレなスイーツに変身！

枚方牧野にある「ナチュラルスイーツ工房れんげそう」さんが、田中ぶどう園のデラウェアを使ってオシャレで美味しいスイーツを作ってくださいました！

神宮寺ぶどうとすっきりレモンのケーキ！

ケーキの上にデラウェアの大きめな粒が４つものっていて、真ん中にはぶどうゼリーが入っています。
ぶどうとレモンの風味が、ベストマッチな夏にぴったりなスイーツです！

『ナチュラルスイーツ工房れんげそう』
住所：枚方市牧野本町2-9-8
TEL：072-396-5080
営業時間：10：00～19：00（火曜日定休）
『ナチュラルスイーツ工房れんげそうさんのHPへ』

直売所がオープンして早2週間程が経ちました！

７月に入り、直売所オープンから2週間程が経ちました！
直売所では、ぶどう以外にも採れたて夏野菜を販売しております。

今は主に胡瓜、トマト、茄子、唐辛子です。
量が少ないので、売り切れ御免なさいです。(^_^;)

二重ハウスのピオーネとシャインマスカットの様子です。
ピオーネは全体的に濃い紫色になってきましたが、収穫までにはあと一歩という感じです。

シャインマスカットは、顆粒も大きくなってジャンボな房になってきました。

ピオーネ、シャインマスカットの収穫は、7月20日頃からを予定しています。

収穫中のデラウェアにもジャンボ級が！
今年は傘からかなりはみ出て、普通の倍くらいの長いデラウェアがかなりあります。
味は倍になってませんが(^_^;) 。
ホルモン効き過ぎ？

直売所がオープンして約一週間、今日の直売所の様子です。

6月も下旬に入り、梅雨も中休み。
直売所がオープンして約一週間になりました。
今年はコロナ禍で直売もどうなるか心配でしたが、例年と変わりなく馴染みのお客様、新しいお客様がお越しくださっており、誠にありがたいことです！
直売所もプチリニューアルしましたので、お知らせします！

新しい陳列台が入りました。
これまでより、沢山のサンプルが置けます。

冷房効率を良くするためにビニールカーテンを設置しました！
人にもぶどうにも快適。

コロナ対策の除菌ティッシュとスプレーを完備。

今、販売しているのは ハウスのデラウェアだけです。
7月20日頃からはピオーネ、シャインマスカットも順次収穫の予定です。