『ナチュラルスイーツ工房れんげそう&田中ぶどう園コラボ企画第2弾～神宮寺ぶどうスイーツフェア～』のおしらせ♪

『ナチュラルスイーツ工房れんげそう&田中ぶどう園コラボ企画第2弾～神宮寺ぶどうスイーツフェア～』のおしらせです♪
2017年8月1日（火）〜8月中旬（神宮寺ぶどうがなくなるまで）、『ナチュラルスイーツ工房れんげそうさん』において、『神宮寺ぶどうスイーツフェア』を開催します。

☆『神宮寺ぶどうスイーツフェア in ナチュラルスイーツ工房れんげそう』☆

①8月1日（火）～8月中旬（神宮寺ぶどうがなくなるまで）販売商品

・神宮寺ぶどう大福
・神宮寺ぶどうロール
・神宮寺ぶどうかき氷（限定10食）
・神宮寺ピオーネのレアチーズケーキ

※販売数量がなくなり次第、当日分は終了します。
あらかじめご了承ください。

「ナチュラルスイーツ工房れんげそう」オーナーのスイーツプロデューサー渡部人美さんプロデュース、『この夏しか味わえない神宮寺ぶどうスイーツ』が期間限定で登場♪
いずれも数量限定のレア商品です♪

れんげそうオーナー・スイーツプロデューサー 渡部　人美（わたなべ　ひとみ）さん

ナチュラルスイーツ工房れんげそうロゴ

れんげそうオーナー・スイーツプロデューサー
渡部　人美（わたなべ　ひとみ）さんよりメッセージ

神宮寺ぶどうは甘味・酸味のバランスが良く香り高いしっかりとした味わいのぶどうです。
例えるなら、水を制限して育てて、糖度を高めることにより酸味と甘味が同居するフルーツトマトのようです。
神宮寺ぶどうとの出会いでその味わいの力強さに感動し、スイーツとのマリアージュは双方のよさを引き立てるようにプロデュースしました。
また、今回の神宮寺ぶどう大福とぶどうロールは私の舌が納得いく、厳選した神宮寺ぶどうを使用するため、数量限定としました。
この夏しか味わえない、神宮寺ぶどうスイーツをお楽しみください。

②ぶどうスイーツに加え、8月6日（日）は『ぶどうまつり』開催♪(*^_^*)

・田中ぶどう園のフレッシュぶどう販売♪

・田中ぶどう園のフレッシュぶどうで作った「神宮寺ぶどうビネガー」＆「神宮寺ぶどうシロップ」販売♪

・ビネガーを使ったお料理紹介（限定15食）

フレッシュな神宮寺ぶどうを使ったスイーツを取り揃えて、みなさまをお待ちしています♪
ぜひ、この機会に『ナチュラルスイーツ工房れんげそうさん』にお越しくださいね♪

『ナチュラルスイーツ工房れんげそう』
住所：枚方市牧野本町2-9-8
TEL：072-396-5080
営業時間：10：00～19：00（金曜定休）
『ナチュラルスイーツ工房れんげそうさんのFacebookページ』

ナチュラルスイーツ工房れんげそう外観

ナチュラルスイーツ工房れんげそう店内のようす

※記事内容の一部と写真の一部を、枚方つーしんさんからお借りしました。

おまたせしました！！！2017年度産デラウェア「神宮寺ぶどうビネガー＆シロップ」、いよいよ7月18日（土）販売開始です♪

みなさま、おまたせしました！！！

いよいよ7月18日（土）、2017年度産デラウェア『神宮寺ぶどうビネガー＆シロップ』販売開始です♪
7月18日（土）から直売所と『交野神宮寺田中ぶどう園オンラインショップ』で販売開始します♪

2017年度産ピオーネ『神宮寺ぶどうビネガー＆シロップ』の販売開始は8月中旬を予定しています。

2017年度の採れたてデラウェアを原料に、有限会社千総さんが心をこめて製造してくれた『神宮寺ぶどうビネガー＆シロップ』。
ほんまにええ色に仕上がってます。

今年初物の2017年度産デラウェア『神宮寺ぶどうビネガー＆シロップ』。
できたてホヤホヤの2017年度産デラウェア『神宮寺ぶどうビネガー＆シロップ』を取り揃えて、みなさまの御来店をお待ちしております♪
家族総出でラベル貼り、がんばらな！
直売所でみなさまにお目にかかれるのを楽しみにしています♪
『交野神宮寺田中ぶどう園オンラインショップ』からの御注文もお待ちしております♪

『田中ぶどう園』からみなさまへ

「神宮寺のぶどう畑を守りたい！」という田中ぶどう園の想いに共感いただいたメンバーが集まり始まった『神宮寺ぶどうプロジェクト』。
『神宮寺ぶどうプロジェクト』から生まれた『神宮寺ぶどうビネガー＆シロップ』も、今年で3期目になりました。
少しずつですが地元に根づき、マスメディアの取材などもしていただけるようになってきました。
これもひとえにみなさまのおかげだと、『神宮寺ぶどうプロジェクト』メンバー一同、心より感謝しております。
今後とも、『田中ぶどう園』と『神宮寺ぶどうプロジェクト』をご支援いただけるとうれしいです。
みなさま、どうぞよろしくお願いいたします。(*^_^*)

「神宮寺ぶどうスイーツフェアin枚方T−SITE」（2017年7月24日（月）〜27日（木））にて、ナチュラルスイーツ工房れんげそうさんプロデュース『神宮寺ぶどう大福&ぶどうロール』が登場します♪

コラボ企画のおしらせです♪
2017年7月24日（月）〜27日（木）まで、枚方T−SITEの1階催事場において、『神宮寺ぶどうスイーツフェア』を開催いたします。

この催しは、天の川・交野ヶ原日本遺産プロジェクト実行委員会（所在地：大阪府枚方市 以下「当委員会」）さん、田中ぶどう園、ナチュラルスイーツ工房れんげそうさんのコラボ企画。
枚方・交野のコラボレーション第４弾として企画されました。

『天の川・交野ヶ原プロジェクトコラボ第4弾
神宮寺ぶどうスイーツフェアin枚方T−SITE』

開催日時：2017年7月24日（月）〜27日（木）12:00～20:00
開催場所：T−SITE枚方店1階催事場
開催期間中はぶどうスイーツを持ち込んでいただき、フジマル食堂枚方T−SITE店様で1ドリンク制でのイートインが可能です。
詳細については下記をご覧ください。
→『神宮寺ぶどうスイーツフェア』のPDFファイルはこちらから

「ナチュラルスイーツ工房れんげそう」オーナーのスイーツプロデューサー渡部人美さんプロデュース、『この夏しか味わえない神宮寺ぶどうスイーツ』が4日間限定で登場♪
今回登場するスイーツは、この2種類！
いずれも数量限定のレア商品です♪

神宮寺ぶどう大福（数量限定） 1箱（2本入り） 860円（税込）

神宮寺ぶどう大福（数量限定）

一粒ずつ、ていねいに手作業で皮をむいた大粒のピオーネを贅沢に３粒もいれた筒型の大福。
ぶどう大福には、「田中ぶどう園」の採れたての新鮮なピオーネ果実を使用。
餅、ぶどう、あん、純生クリームの調和が口の中に広がります。
大福ですが、フォークとナイフでの召し上がり方がオススメ！！
ぶどうのジューシーさを最大限に味わっていただくため、ぶどうの皮をむいています。
ぶどうの水が出ないうちに、なるべく早くお召し上がりください。

1箱（2本入り） 860円（税込）

神宮寺ぶどうロール（数量限定） 1本（長さ8.5cm×直径8cm）1,100円（税込）

神宮寺ぶどうロール（数量限定）

純生クリームに神宮寺デラウェアをちりばめました。
交野ヶ原に伝わる「天の川伝説」にちなみ、天の川に散らばる星をイメージしました。
ロールケーキには、「田中ぶどう園」の採れたてのデラウェア果実とビネガーを使用。
こだわり卵のふんわりロール生地でやさしく巻いた、さわやかな夏のロールケーキ。
プロデューサーである渡部人美さん感動の一品です♪

1本（長さ8.5cm×直径8cm）1,100円（税込）

この夏しか味わえない、神宮寺ぶどうスイーツをぜひぜひお楽しみください♪
なお、ぶどうシロップを使ったかき氷が、今年れんげそうさんのお店でデビューしますので、そちらもぜひ♪(*^_^*)

ナチュラルスイーツ工房　れんげそうさんのFacebookページはこちらから

今年も『神宮寺ぶどう』の季節がやってきました♪

みなさん、こんにちは！田中ぶどう園です。
2017年も『神宮寺ぶどう』の季節がやってまいりました♪

直売所は、2017年6月17日（土）から営業を開始しました！

現時点では、デラウェアのみの販売です。
今年のデラウェアは糖度が高い実りとなり、みなさまにぜひ食べていただきたいぶどうに仕上がりました。
直売所にぜひ足を運んでくださいね♪

『神宮寺ぶどうビネガー（デラウェア）』と『神宮寺ぶどうシロップ（デラウェア）』の販売開始予定は、7月中旬になります。

ピオーネの直売所販売と『神宮寺ぶどうビネガー（ピオーネ）』と『神宮寺ぶどうシロップ（ピオーネ）』の提供は、いましばらくかかりますのでお待ちください。
直売所で、みなさまにお目にかかれるのを楽しみにしています。
今年も、「田中ぶどう園」をよろしくお願いします♪

2017年度の神宮寺ぶどうビネガーとぶどうシロップについての打ち合わせをしました♪

GW前の某日、「おりひめ大学ギャラリー天野が原」をお借りして、2017年度の神宮寺ぶどうビネガーとぶどうシロップについての打ち合わせをしました♪

参加者は田中ぶどう園・有限会社千総（神宮寺ぶどうビネガー＆シロップ製造元）西辻宏道社長・クリエイティブディレクターであり交野おりひめ大学総合プロデューサー甲斐健さん・HP担当つむぎ田川さん。
2016年度の実績報告、購入者のみなさまからいただいたご意見やご感想、2017年度の製造計画や改善について話し合いました。

こちらのギャラリーには、交野市のマスコットキャラクターである「おりひめちゃん」もいて、我々の白熱する議論を見守ってくれています。

・店舗のお客さまからのご要望である、業務用を復活できるか？
・どれくらいの本数を製造すればいいか？
・ぶどうの成長はどんな具合か？
など、話しあうことは多岐に渡りました。

みなさまからいただいた声は、神宮寺ぶどうビネガー＆シロップ製造元の千総の西辻社長にもお伝えしました。
西辻社長から適切なアドバイスをいただき、生産側では認識していなかった気づきもありました。

2017年度の展開にどうつながるか、よりみなさまに喜んでいただける商品を提供できるように、関係者一同今年も前進中♪
2017年度も田中ぶどう園のぶどう共々、「神宮寺ぶどうビネガー＆シロップ」を応援いただけるとうれしいです。
お声がけいただいているお店とのコラボ企画も計画中♪
みなさま、お楽しみに♪(*^_^*)

『こんなにあります！大阪産（もん）大商談会（2017年2月14日（火）』に出展します♪

「こんなにあります！大阪産(もん)大商談会」

2017年2月14日（火）にマイドームおおさかで開催される、『こんなにあります！大阪産（もん）大商談会』に出展します♪

『こんなにあります！大阪産（もん）大商談会』は、 大阪産(もん)をはじめとする地域産品の市場拡大を図るため、大阪産(もん)生産者・事業者50ブースが一堂に集まります。
大阪府内で「大阪産(もん)」「大阪産(もん)名品」「6次産業化」等に取り組む農林漁業者及び食品製造事業者 と 、大阪の商材を求める幅広い業種のバイヤー及び食品関連事業者とのマッチング商談会です。
田中ぶどう園も初参加♪
今後の展開にどうつながるか、新しい販路を開拓できるかワクワクしています。
応援いただけるとうれしいです。
どうぞよろしくお願いします。(*^_^*)