神宮寺ぶどうビネガージャム

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神宮寺ぶどうビネガージャム～地球と体においしいジャム、できました。～（交野神宮寺田中ぶどう園）

甘酸っぱくて美味しいアップサイクルジャム「神宮寺ぶどうビネガージャム」を毎日の食卓に！

田中ぶどう園の
甘酸っぱくて美味しい
アップサイクルジャム
「神宮寺ぶどうビネガージャム」

デラウェアとピオーネをブレンドした
甘味と酸味のバランスが絶妙の、
おとなの「ぶどうビネガージャム」
の誕生です。

このジャム、じつは、
ぶどうビネガーを作った後に残った
実と皮から生まれたもの。
SDGsが掲げる目標の
「つくる責任つかう責任」
「陸の豊かさも守ろう」
に共感して製品化しました。

さらに、皮を使っているので
ポリフェノールが多く含まれています。
お求めやすい価格になっており、
毎日の食卓でご愛用ください。

交野神宮寺田中ぶどう園

神宮寺ぶどうビネガージャムデラウェア＆ピオーネ Blend（交野神宮寺田中ぶどう園）

神宮寺ぶどうビネガージャム　150ｇ　600円（税込）限定個数

神宮寺ぶどうビネガージャム Jinguji grapes vinegar jam

ぶどうのイラスト

地球に、
食べる人に、
作る人に、
三度やさしく

神宮寺ぶどうビネガージャムは、ぶどうビネガーを作った後に残ったデラウェアとピオーネの実と皮をブレンドして作られています。
ビネガー加工後に残った原材料を有効活用し、デザインやアイデアなどの付加価値を持たせ新しく生まれ変わったアップサイクル商品です。
ぶどうビネガーの酸味と、デラウェアとピオーネの甘味が絶秒に活かされた味わいに仕上がっています。
神宮寺ぶどうビネガージャムは、デラウェアとピオーネ由来のポリフェノール・アントシアニン・カテキン・フラボノイドを豊富に含んでおります。
ヨーグルト、牛乳、サラダのドレッシングなど、毎日の食卓で使っていただければと願っています。

使用原材料
デラウェア、ピオーネ、甜菜糖、りんご酢（りんごを含む）、粉あめ、寒天

※神宮寺ぶどうビネガージャムは、着色料・香料・保存料不使用です。

―稀に存在する小さな塊や軸片について―
※ビネガージャムの中に、稀に小さな塊や軸片が存在することがあります。
小さな塊は種子片、もしくはぶどうの成分である酒石酸が結晶化したもののいずれかになります。
またていねいに取り除くようにしておりますが、商品の特性上、稀に軸片などが混入する場合がございます。
どちらも原料由来のものですので、取り除いてお召し上がりください。

ビネガージャムに含まれるポリフェノールなどの検査結果について

下記の検査結果は、試作時の『神宮寺ぶどうビネガージャム』のものです。
当初、『神宮寺ぶどうビネガージャム』はデラウェアとピオーネ個別のジャムとして試作しておりましたので、検査結果は『デラウェアジャム』と『ピオーネジャム』のものとなっております。
新商品の『神宮寺ぶどうビネガージャム』は、デラウェアとピオーネをミックスしたジャムになります。
『神宮寺ぶどうビネガージャム』には、デラウェアとピオーネに含まれるポリフェノールなどの栄養素が豊富に含まれております。
日々の生活の中で、その美味しさを楽しんでいただければ幸いです。

デラウェア