おしらせ
Jan 20, 2023

ビニールハウスの外張りの次は内張り!

みなさん、こんにちは!田中ぶどう園です。
毎日、朝霜がおりるほど冷えてきました。

二重ハウスの外張りの次は、内側のビニールを張る作業がつづいています。
内張りのビニール同士を留めるのは、洗濯バサミやダブルクリップで。
ホッチキスより外す時が楽ちん!

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Jan 17, 2023

今年のぶどう栽培がスタートしました。

みなさん、こんにちは!田中ぶどう園です。

1月は二重ハウス張りです。
一昨日と昨日の2日で、グループを組んでいる3軒分のハウスを張りました。

ハウス張りが始まると、今年のぶどう栽培がスタートです!
収穫が始まる6月までの持久走みたいな感じで、今年もエエぶどう作りたい!!

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Jan 2, 2023

正月2日目神宮寺ぶどう100%のワインを飲みました!

あけまして、おめでとうございます🎍

正月2日目、枚方の杉でワインぶどうを栽培されているリコロファームの鈴木さんからのオリジナルワイン「Delaware Sunset」を開栓して頂きました❣️
神宮寺ぶどうのデラウェア100%ワインだけに、しっかりとデラウェアの風味を味わえるワインでした❗️

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Dec 31, 2022

今年最後のお仕事です。

みなさん、こんにちは!田中ぶどう園です。
12月31日大晦日です。

今日は、剪定作業の際に伐木したぶどうの樹を焼却しました。
一年の締め括りの日に、これまで頑張ってくれた古いぶどうの樹を、あたかも天に見送る様な感じです。
合掌。

今年も多くのお客様に感謝しながら、新年もまた沢山のお客様にお目に掛かれますことを祈念いたします。
来年は、戦争もなくなりworld wideな平和が訪れますように🌏 。
皆様、良いお年をお迎えください❣️

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Dec 21, 2022

ぶどうの落葉焚

みなさん、こんにちは!田中ぶどう園です。
今年もあと10日となりました。
ぶどう園は、来月のハウス張りに向けての準備を進めています。

今日は、畑の落葉や散っている木切れなどを燃やしています。
ぶどうの落葉などには、ぶどうの病原菌などが宿っているのでそれらを処分するためです。
雨降る前に完了したい。

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Dec 15, 2022

寒さの中!大粒ぶどうの剪定真っ最中です。

みなさん、こんにちは!田中ぶどう園です。
12月も半ばになり、寒波も到来してきました!

ぶどう園では、大粒ぶどうの剪定作業の真っ最中です。
大粒ぶどうは短梢剪定といって、来年の房が付く成枝になる芽を、基本的にひと枝にひとつ残したイチ芽剪定を行います。
写真のように主枝に短い枝が、左右交互に残るような作型になります。
来年も美味しい大粒ぶどうがなりますように❣️

 

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